紫金八刀豬雜湯培訓(xùn)
很早以前紫金人就很喜歡做豬雜湯，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美，一直被當(dāng)?shù)厝肆鱾飨聛?lái)，有上百年的歷史。以前窮人家里為了招待客人，就把家里的豬殺了，把一些有營(yíng)養(yǎng)的部位放在一起煮，作為招待客人的z佳美食。當(dāng)時(shí)這種美食還只是用來(lái)招待客人，沒(méi)有正式進(jìn)入市場(chǎng)。上個(gè)世紀(jì)90 年代，有人把豬雜豬雜湯搬上街頭，并采取更精致的做法，還取了個(gè)更響亮的名字——豬雜湯，開(kāi)始將豬雜湯市場(chǎng)化。由于豬雜湯味道鮮美，于是一進(jìn)入街頭便香飄四鄰，引來(lái)了八方食客，逐漸成為紫金縣城的美食。
紫金豬雜湯營(yíng)養(yǎng)
含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬雜湯粉面做法中的營(yíng)養(yǎng)；骨豬雜湯味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝紫金豬雜湯粉面骨頭豬雜湯，能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì)，增強(qiáng)骨髓造血功能，有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，成人喝可延緩衰老。
八刀豬雜湯合作方案：
紫金八刀豬雜湯技術(shù)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)1380元。
紫金豬雜湯技術(shù)培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)：
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；
2、開(kāi)店指導(dǎo)，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等
廣品餐飲培訓(xùn)鄭重承諾：
六： 簽訂合同,保障學(xué)習(xí)效果；
【深圳培訓(xùn)地址】： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
微信/手機(jī)：134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟2樓205（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機(jī)：158-1582-3816
手機(jī)/微信： 15818111989 李小姐
15815823816 劉師傅
廣州白云培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟3樓301（鵝掌坦地鐵站A出口對(duì)面）
深圳松崗培訓(xùn)地址： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
